Es un vino tinto espumoso dulce de uvas malvasía, cuya espuma sutil y su efervescencia se desarrollan naturalmente durante la fermentación.

Características principales:

• Origen: Piamonte / Italia
• Graduación de Alcohol: 8%
• Maridaje: Bocaditos dulces y salados, pastel con fruta fresca, panna cotta con salsa de frambuesas y un vaso lleno de gajos de nectarina con una hoja de menta. Incluso, quesos curados, gracias a su bouquet aromático.}
• Vista: Rojo rubí profundo, intenso y límpido.
• Sabor: Dulce y elegante, con aromas florales y mezcla de bayas.
• Olor: Floral, frutal y fresco. Rosas, mosto de uvas frescas, frutos rojos y oscuros (fresas, frambuesas y arándanos).